Når vi sier at tang og tare er havets grønnsaker, mener vi det bokstavelig – og med stolthet! Ikke bare smaker de fantastisk, de er også fulle av næring og bra for både kroppen din og planeten vår. Her er hvorfor du bør vurdere å gi tare en fast plass i kostholdet ditt.
💚 Et næringsmessig kraftverk
Tang og tare inneholder:
-
Mineraler som jod, magnesium, kalsium og jern
-
Vitaminer som A, C, E og B12
-
Sunne plantestoffer og antioksidanter
-
Naturlig umami-smak som forsterker smaken i maten
Tare gir mye smak – og mange fordeler – uten at du trenger å tilsette mye salt eller fett.
🌍 Et av verdens mest bærekraftige råvarer
I motsetning til mye annen mat krever tang og tare:
-
Ingen ferskvann
-
Ingen jord
-
Ingen gjødsel
Tare vokser rett i havet og bidrar faktisk til å binde CO₂, filtrere vannet og styrke økosystemene rundt seg. Det er mat som gir tilbake til naturen!
🍽️ En råvare – mange muligheter
Tang og tare er utrolig allsidige og kan brukes i:
-
Gryteretter og supper
-
Rispakker og poke bowls
-
Toppet på pizza eller i taco
-
Som smaksforsterker i sauser, dressinger og snacks
Har du prøvd Flammehav på ovnsbakt laks? Eller en dæsj Taremiks i grønnsakssuppe? Det er bare fantasien (og smaksløkene) som setter grenser.
💬 Klar for å prøve?
Vi har gjort det enkelt for deg – alle våre produkter er klare til bruk rett fra kverna eller posen. Du trenger ikke være mesterkokk for å få frem smaken av havet.
👉 Utforsk våre produkter og finn din favoritt!
Se utvalget her